¿qUÉ ES aULA DEL CAFÉ?
De nuestra pasión por el café, nace Aula del Café, un proyecto para difundir la cultura del café y dar a conocer un mundo apasionante, repleto de sensaciones capaz de seducir a culturas tan diferentes como dispersas entre sí. Para vivir el mundo del café con la intensidad que se merece.
¿qUÉ VAS A APRENDER?
Los objetivos, aparte de fomentar la cultura del café de calidad, más concretamente son la formación barista para la preparación de una buena taza de café de calidad.
Formación dedicada al manejo práctico de la maquinaria, conocimientos del grano y procedimientos y protocolo para la perfecta extracción y presentación de una taza de café de calidad. Presentación de la taza mediante la técnica del latte art o arte de la leche. Orientado a clientes de la empresa y externos que quieran aprender sobre la materia.