Les bienfaits pour la santé de prendre au moins une tasse de café par jour sont de plus en plus nombreux. Nous résumons les avantages de cette boisson consommée au monde depuis plusieurs siécles et une des plus populaires.

Le café a ses propres pros et contres mais á mesure que les recherches avancent les pros sont majeurs aux contres.

Le café, suivant plusieurs études paraît avoir un effet préventif dans l’apparition de maladies comme le diabéte ou certains cancers.

La caféine est les composé le plus important du café et le psychoactif le plus consommé au monde. La caféine agit sur le cerveau, bloque un neurotransmetteur: la adenosine qui fait que d’autres substances comme la dopamine accélère l’activité cérébrale, ceci améliorant la mémoire, le moral, la vigilance et les niveaux d’énergie. 

La caféine est présente dans la majorité des suppléments alimentaires qui, est supposé, nous aide á maigrir et à fondre les graisses.Le café améliore notre activité physique vu que la caféine augmente les niveaux d’adrénaline. Cette hormone prépare notre corps á un effort physique exceptionnel et fait que les cellules graisseuses décomposent la graisse corporelle, la libére en acides gras libres que nous utilisons comme ressource quand nous faisons de l’exercice.

Le café est en plus la majeure source d’antioxidants de la diéte occidentale et contient du manganése, du potassium, du magnésium, de la niacine et vitamines B2 ET B5, essentiels pour notre organisme.